说到上海地产黄瓜，不得不提宝杨系列黄瓜。它是宝山地方品种，有100多年的栽培历史。近年来，宝山区农业农村委搭建“产学研推用”平台，联合上海交通大学以及罗店农副公司、上海安硕蔬果专业合作社、上海晟棚种业有限公司共同攻关，持续选育了多个新品种。最近，新培育的一款果皮浅白绿色的新品种黄瓜因其小巧的外形、清脆的口感受到关注。
在安硕蔬果专业合作社，连片的蔬菜种植大棚首尾相接。大棚内，一垄垄黄瓜苗郁郁葱葱，一朵朵黄色小花点缀其中格外耀眼，棚内一片生机盎然的景象。在新宝杨系列黄瓜品鉴会中获胜的当家品种宝玉2号占据棚内c位，藤上挂满了一个个小巧可爱的黄瓜。与普通绿色黄瓜不同的是，宝玉2号瓜条顺直，短小少刺，外皮油亮，色泽白绿。
宝山区蔬菜科学技术推广站站长夏寒冰介绍：“这个品种的黄瓜是我们宝山区农委和交大联合研发的一个新品种，从它的外观就能看出来比较特别，颜色是白色，口感是黄瓜味，肉感特别脆，皮很薄，非常适合生吃。”
由上海交通大学农业与生物学院蔡润教授团队选育的新宝杨系列宝玉2号其植株生长势强，产量高，果皮薄、果肉脆甜无涩味，口感较为突出，天然黄瓜的香气充满口腔，清新怡人。
据了解，团队建立了黄瓜种质资源库，通过构建高密度分子标记遗传图谱，精细定位品质、抗病、抗逆、高产等重要农艺性状基因，开发紧密连锁的分子标记，并利用目标性状紧密连锁标记，建设分子育种技术平台。之后根据高产、优质、抗病的水果型和华南型黄瓜新品种的育种目标，进行分子标记辅助选择，快速聚合优良性状基因，获得抗病优质的自交系，配置杂交组合品比鉴定，成功育成了一系列符合育种目标的优良黄瓜新品种。
宝山区蔬菜科学技术推广站站长夏寒冰介绍：“今年试种下来这个品种长势好、抗病性强、产量高，它的口感特点比较突出，接下来我们会进一步地推广，扩大种植面积。”
合作社地址：上海安硕蔬果专业合作社（毛家路540号）
记者：葛静虹 倪晟罡
编辑：李楠（实习）
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