身体有伤口，真要对美味的牛羊肉忌口吗？答案出人意料

现代医学认为外伤病人作为特殊的人群，在伤口愈合的过程中身体需要消耗更多蛋白质，适当提升优质蛋白质摄入，反而有助于提升身体自愈能力。

▶海鲜

安全食用海鲜其实不仅不会延缓伤口愈合，其富含的优质蛋白质更有助于提升身体免疫力，进而促进伤口愈合。建议根据个人的情况食用海鲜；同时注意食品安全，从正规渠道购买，并充分煮熟后再行食用。

▶ 羊肉

羊肉本身营养丰富，可以为患者康复提供蛋白质补充，但其脂肪含量略多，并不适宜多吃，尤其是胃肠道功能较弱的人。另外，羊肉属于高嘌呤食物，有嘌呤代谢障碍的人不宜多吃，最重要的还是要遵医嘱。

▶ 豆腐

各式各样的豆腐和豆制品成为百姓日常餐桌上最重要的植物性蛋白质来源。众所周知，豆腐在中国已经有上千年的食用历史。豆腐的制作工艺，极大地提升了大豆蛋白的消化和吸收，总利用率可达90%以上，同时还可以避免煮豆子吃多了以后产气的尴尬。