昨天下午,
一场别开生面的少年厨艺大赛
在华亭镇毛桥村愚农庄园举行。


穿上围裙、戴上口罩和高高的厨师帽,这群平均年龄10岁的孩子们瞬间变身“中华小当家”。煎、炒、煸、煮、炖,还有现场揉面擀面的……一派热火朝天。只见砧板上刀起刀落,灶台前热气腾腾,比赛现场很快就香气四溢,一道道美味佳肴新鲜出炉。

“今天做了一道‘外婆牌鸡丝手擀面’。以前逢年过节外婆都会给妈妈做这碗面,我特地学了也做给妈妈吃,想让她能回忆起小时候的味道,让她开心。”参赛小选手贾婧蕾向大家介绍道。

比赛现场,也有不少小选手来自异乡,响应疫情防控倡议,今年春节大家都没有回老家过年。一位来自湖南的小选手就现场做了一道家乡菜“农家小炒肉”,以此一解乡愁。





孩子们用心烹制的一道道美味菜肴获得了现场评委们的一致好评。综合整体得分,最终,12岁的焦劲峰凭借一道“地三鲜”夺得本届厨艺大赛的冠军。

“活动很有意义,一方面充实了孩子的业余生活,让他们享受劳动带来的喜悦;另一方面通过厨艺比拼,锻炼了孩子的自理自立能力,也为他们提供了一个展示自我的平台。”家长徐爱兰如是说。

通讯员:陆蓓蓓
编辑:王丽慧、徐宇
