松江
老字号
Songjiang
秀野桥头的厂店馆堂行坊(上)
赵永强
在货物主要依靠船运、人挑的岁月,老秀野桥(比现在桥低近2米)东西南北四角及延伸,20世纪50年代及以前曾经有许多有名气的店铺商家。它们因市河与沈泾塘汇合,水上交通的繁忙、稠密、便利及秀野桥下盛产四鳃鲈鱼名声的响亮而百业竞开、生意兴隆。

赵永强 绘
桥头东
东南角,有陶瓷店。向东延伸有福来米厂、香烛店、洗染店、竹行、煤球店等。
一个门面的陶瓷店是俞家开的,大进深,销售百姓日常所用的陶瓷器具。
福来米厂与沈泾塘河西的一大米厂,它俩的厂房占据了市河与沈泾塘汇合处左右的两只河弯大角,每天装卸时零星漏落在河里的米谷是四鳃鲈鱼及河中各种鱼类如鲤、虾、鳗、桂、鲈、鲫、鳊、鳑鲏、鳗鲡、蟹等等的优良饲料。前两个门面、后四个门面的福来米厂,厂域从市河一直到街面。1956年公私合营后,按政府规划,基本每乡要有一粮食加工厂,福来米厂被整体搬迁到新五厍,后来成为新五粮管所、粮仓,成为粮食中心。家父赵瑞根老家人似地在此厂工作终身,与四周农民相亲相爱,被尊称为“瑞相”。
四个门面的大竹行,行内竖立的毛竹高入“云霄”,编篮子、铁搭柄、锄头柄、撑篙(杆)竹、搭脚手架的竹材应有尽有……竹行前后进深与福来米厂一样。北至中山路街面,南到市河(现人民河),从水路来的外地竹排可以直接靠岸,从水中捞上,靠货架立起。另外还有两只池坑,化石灰后作建筑材料卖水石灰。
东北角,有酒馆及小茶室。这里出了个名人:旧时从草庐学艺的厨师沈补根, 20世纪50年代任松江城区区长,他家原来住在秀北街26号,和我家是贴隔壁邻居,后来搬至醉白池北。

秀野桥一景(陈永根 供图)
向东延伸有松江有名的混堂——以秀野桥、秀塘桥、秀南桥三座桥名首字命名的“三秀浴室”。三秀浴室名响亮,历史久远,大而热闹,是平民百姓洗澡(特别到冷天)最喜欢去的地方。浴室冬有烧煤的火炉,布在室内的铁烟管散发热量,掀开棉门帘,里面一股暖和劲扑面而来。三秀浴室分大厅与浴池,大厅布置有坐与躺两种休憩方式,坐式每位一角三分,躺式每位一角五分。后者浴后舒适地躺在床上, 备有浴巾盖身,可以美美睡一觉,消除全身疲劳。浴池分隔成大池、小池,两池设连通孔。
在没有自来水的年代里,烧水工老杜等早上三点钟起床,进出靠近轮船码头(去陈坊桥班船)的浴室后门,从秀野桥河里挑水、烧水(那时河水清澈),一直要两池子水满才停。遇到落潮水小,走完滩涂还要往下踏入泥滩取水,非常辛苦。大池水温比人体温热,是泡烫身子的地方。小池水先热,因此特别烫,是许多人以烫克痒的佳处,他们坐在池沿用毛巾沾水烫脚丫,有时因烫得有点吃勿消而发出嘘唏声。进入浴池,特别到冬天,雾气缕缕,视线不清,热气扑面,呼吸湿闷。在大池里浸泡十廿分钟,“浸酥”了身上“老肯”(污垢),就可以擦背了。
三秀浴室有擦背师傅,那时百姓生活都苦,较长时间才舍得上浴室洗回澡,因此擦背师傅可以从你身上擦出许多“面条”(老肯)。自己擦也能擦出滚圆的线长条,这时心里美滋滋的,因为“身体汰干净了”。如果到年终去“汰浴”,流水般的人来人去,大池水肥皂加“老肯”,水变得如牛奶乳白,照样浴客进来不断。已退休了的擦背师傅小杜(第二代传人)笑着说:“所以那时浴室叫混堂。”
往东是小钱米店(店主叫钱寿康,历史上钱家做米行生意),松江解放前经营籼米、粳米、糯米等,供应小户人家籴米。改革开放年代,小钱已经成了老钱, 在人乐小区东门口创办了一家以进货质量高而名气颇响的“老人商店”,获得广大居民认可,生意兴旺,经营品种远超当年小米店,可以被评为当今百姓心中的老字号。
再向东是老店蒲(松江音:荷)包行,它前后进深较大,中有百草园。现代人偶尔也能见到蒲包,如从江苏阳澄湖买大闸蟹,有卖家用蒲包包蟹,蒲包蓄水、 湿润、透气性好,蟹在里面活得长,便于长途运销。在没有牛皮纸袋、塑料编织袋以前,人们广泛使用蒲包,源于自然,绿色环保。让我难忘的是1955年,母亲临产要生小弟弟,家中无人,我搀扶她,从秀北街26号走到这蒲包行前,她说:“弟弟呀我实在走勿动了!”15岁的我说:“那在这蒲包行门前稍微坐一下吧。快到了, 再朝东走一点就是乐恩堂人民医院了。”
还有一家很大的黄包车行,租卖兼营。儿子洋式结婚,男西装女婚纱,用轿车, 在20世纪四五十年代轰动一时。
通讯员:松史轩
编辑:沈莉娜