黄浦日记|百年老字号汪怡记,转型升级新体验!

创始于1880年的百年茶庄汪怡记,走进了南京路步行街开起了茶室,在泰康食品(优选店)的四楼便是汪怡记专门的茶室,供爱茶之人,停下脚步,好好品茶。

汪怡记茶叶公司原创始于1880年,受海派文化熏陶,创始人汪爽秋创新了传统茶叶营销模式,聘请徽州制茶师傅,掌握一流品茶制茶技术,从产地采购门类繁多的茶叶,对茶叶精心加工,形成汪氏茶叶审评标准:茶叶内质和外形各占一半,内质评香气、滋味、汤色和叶底,以香气和滋味为主;外形评形状、色泽、匀度和净度,以形状为主。独到的鉴茶标准,成就了汪怡记延续百余年的无形资产。由于汪怡记选用的茶叶溯源纯正、制作精良、秤准量足、按质销售,沿袭至今虽然传承了几代人,但依旧保持传统,这是汪怡记在上海茶叶行业长盛不衰的金字招牌。

位于南京东路步行街东拓段的这家近200平方米的茶室以日式和中式的风格设计,既有日式榻榻米的幽静,也有新中式桌椅的优雅。

上海汪怡记茶叶有限公司总经理梁靖介绍,“在这里,我们不仅可以为商务人士提供聚会的场所,也为游客们提供歇脚之处。”繁华之处有这么一间茶室可以休憩,有种大隐隐于市的感觉。

年轻化也是汪怡记茶室新业态的追求,为了吸引更多的年轻客群。在产品上,汪怡记推出了潮品花果茶、定制款海派茶叶套装等;

南京路步行街限定版茶叶套装

在经营上,汪怡记运用“新零售”的模式,上线美团、大众点评等互联网平台,推出线上直播,增加品牌的曝光度。

此外,汪怡记茶室位于4、5两层,为了将客流引到楼上,还在一楼设置展示台,进行楼上与楼下的联动。“我们还将到周边的商务楼进行地推,扩大市民对品牌的认知度。” 梁靖说。

建筑可阅读,街区可漫步,城市有温度,这也体现在汪怡记的茶室中。茶室所处的位置历来就是上海的繁华之处,曾经这里是内山书店的一角。

为了让顾客在品茶的同时,感受近百年前的书店与名人的轶事,茶室在墙上布置了内山书店与鲁迅的故事,将书店元素融入其中。在这里既可以品味纯正好茶,又可以品读历史旧事。

上海老字号——百年老店汪怡记,将为爱茶人士提供全新的品茶体验。

汪怡记茶室

地址:南京东路150号泰康食品4楼

编辑 / 高磊