江南菜场
前不久，位于鲁班路517号的江南菜场，
在经过3个月的改建装修后，
用全新的面貌开门迎客！
菜场由专业设计师全力设计
布局、排水设施科学化
与上海周边蔬菜基地对接、降低菜价
引入了第三代新型湿垃圾就地处理设备
全新升级 温馨又干净
这家拥有黄浦最“浪漫”名字的菜场，
改造后面积为1000平米左右，
共有67个大小不同、风格迥异的摊位，
设立了肉类、蔬菜、水产、水果、
豆制品、南北货、蛋类等二十余种经营品类。
里面窗明几净、人头攒动，一改菜场“脏乱差”的印象！
全新的“江南菜场”请来专业设计师设计，外立面以白色冲孔板为主设计视觉，透露出现代科技感。内部店招以编织袋和透明布条相叠加的形式呈现，用常见的装蔬果的袋子，代表着菜场食物新鲜健康，菜农丰收的美好愿景。
各家商户的门头，还专门为每类店家设计了专属LOGO，灯光投射出的图案，立马抓住了眼球！
菜价惠民 上午就被买空
除了环境变得别致了，来菜场买菜的阿姨爷叔最关心的当然是菜价。为满足市民美好生活需要，巨鹿集团继续做好菜场保供稳价工作，积极与上海周边蔬菜基地对接，设立农贸直送专柜，有效减少交易环节，降低流通成本，平均价格较周边市场低20%左右。
下午一点左右，一些价格实惠的摊位基本都已经被买空了！
在水产区，也没有以往湿漉漉的感觉，水产们在洁净的环境里，不停地换气吐泡泡，看起来非常新鲜，购买欲十足！
菜场还引入了“公益空间”
食品快检公益服务平台，
实现食品安全信息追溯、
农药残留快检、公平秤等服务，
每位市民都可以快速知晓
当日菜场菜品快检结果以及提出检测需求。
电子秤还会循环滚动当天菜价
为响应“限塑令”，
连菜场内的塑料袋都由菜场统一采购定制，
必须带有环保标识才可使用。
新增店铺 丰富种类
菜场内还增加了以往没有的酱菜和水果摊位，令人惊喜的还有零拷黄酒服务。
门口处开设了一家“巨鹿自营店”，
藏满了有特色的自营产品。
值得一提的是，
考虑到菜场地理位置，
还有与居民楼只有一墙之隔的特殊性，
为了保障周边居民的日常生活环境干净整洁，
还在升级后的菜场内引入了
第三代新型湿垃圾就地处理设备。
新型的设备不但能使湿垃圾的减量率上升到80%，
而且还在原有处理果蔬垃圾的能力上，
新增了处理动物内脏、蹄角鳞片的功能。
实现湿垃圾的减量化、资源化和无害化，
大大提高了菜场垃圾分类的纯净度，
实现了资源化的二次利用。
“这么热的天，来菜场买菜还可以‘孵’空调，
终于不用满头大汗了……”
来菜场买菜的顾客都连连称赞！
阔别四个月，
彻底改头换面的江南菜场人声鼎沸，
阿姨们拉着小推车和相熟的摊贩打招呼，
关系融洽地似是一场“认亲大会”。
让人感觉到这家小市场的其乐融融，
今后买小菜也成了一件乐事啦！
来源 / 周到
编辑 / 高磊