9月起，来自“中国贻贝之乡”浙江省舟山市嵊泗县枸杞岛的新鲜贻贝，清晨捕捞出水后，就能立即运抵全上海400多家清美鲜食门店，当天晚上就能登上广大市民的餐桌。上海市民也能通过上航假期旅行社的“十万吃客下江南”枸杞系列活动，以优惠价格前往枸杞岛，品原产地海鲜，看绮丽迷人的海岛风光。
8月29日下午，“心贻枸杞，嵊泗等你”嵊泗贻贝美食旅游推介会在位于浦东的上海三甲港绿地会议中心举行。随着中国最大的渔场——舟山渔场于8月正式开渔，沪浙两地的水产、餐饮、旅游等方面的合作也由此启动。
记者从推介会上获悉，嵊泗县以“碧海奇礁，金沙渔火”为主的海岛风光著称，融海洋文化与海岛民俗风情为一体，素有“海上仙山”的美誉，是我国唯一的国家级列岛型风景名胜区，岛内人文景观众多，渔乡风情浓郁，尤其以海鲜特别出名。嵊泗贻贝作为中国国家地理标志产品，其产量占全国总产量的70%。其中，枸杞岛贻贝海水养殖面积达1.68万亩，产量更占嵊泗产量的60%。
据悉，以往嵊泗贻贝主要出口东南亚、欧洲市场，今年因受疫情影响积极转向内销。推介会上，嵊泗及上海两地的多家企业开展水产资源的签约合作。其中，嵊泗华利水产有限责任公司就同担负上海“菜篮子工程”的重要企业——上海清美绿色食品有限公司进行签约。
“最快在下周，上海市民餐桌上就能出现嵊泗的贻贝。”清美绿色食品供应链采购副总监陆仁浩则表示，通过打通嵊泗贻贝的上下游全产业链，既能保持食材新鲜直送，还能降低价格让利消费者。未来，清美门店还将推出嵊泗贻贝的家庭装，满足市民一家三口的晚餐需求。嵊泗华利总经理於相明介绍，该公司位于枸杞岛上，贻贝在早上收割后，通过嵊泗到上海的客滚轮，五六个小时后就能运抵上海。
而在旅游方面，嵊泗县与上航旅游集团旗下的上航假期旅行社共同推出“十万吃客下江南”枸杞系列活动。上海市旅游协会联盟副秘书长、上航假期总经理助理龚飞表示，上航旅游集团作为浦东新区旅游业协会会长单位，将把各会员的力量结合起来，以贻贝美食作为餐饮主打内容，将嵊泗作为上海短途旅游的主推地。未来，沪浙双方还将共同开发环岛游、民宿、景观开发等项目。
栏目主编 张琪
责任编辑 徐玲
图片来源 资料图