今天，

小嘉教大家做一道牛尾三米粥，

简单又美味，一起来动手↓

准备食材

牛尾500克、粳米160克、糯米20克、北秫米20克；葱、姜、料酒、胡椒粉、盐适量。

制作步骤

1.牛尾洗净切块，加葱、姜、料酒焯水备用。

2.将牛尾、姜放入锅中加适量清水，待沸腾后加入粳米、糯米、北秫米搅匀。

3.待牛尾及米粒煮至软糯盛出。

4.按照自己的喜好撒上葱花等调味即可。

好喝又暖胃，快来试试吧~

上观号作者：上海嘉定