沿着崇明大道一路向东南行驶，便来到了崇明陈家镇西南端的八滧村，顺着八滧公路再往前走，有一家农场——浠沅农场。浠沅农场以种植草莓为主，也被当地人亲切地称为“草莓园”。

浠沅农场由5位青年——程文鹏、董野、施庆健、王康、李皓共同打造，他们有的是同学、有的是多年的好友，在机缘巧合下互相结识，其中，施庆健是唯一一位崇明人。多年前，他们一起来崇明游玩，当时就埋下了一颗创业的种子。去年，随着董野在浙江完成草莓研究，施庆健建议他来崇明种植草莓，经过讨论，5人一拍即合。

左：董野，中：施庆健，右：程文鹏

种家人放心吃的“绿色草莓”

走进浠沅农场的草莓大棚，阵阵草莓清香扑鼻而来，个个鲜嫩欲滴的草莓在绿叶的掩映下显得格外耀眼。下午两点，阳光温暖和煦，农场主理人董野和程文鹏正在大棚中细心地打理着一株株草莓。

董野和程文鹏，出生于1990年，都是江苏徐州人。董野毕业于上海海洋大学农业管理专业，在农场里，主要负责种植技术，个头将近一米八的他，有些内向和腼腆，但对草莓种植颇有心得。

浠沅农场草莓高产高质的背后是董野辛勤的付出。防虫、浇水、控温，前期的种植不仅十分繁杂，而且需要管理人员在分化阶段有精准的判断，一旦错过时机，草莓很容易空心。“我们采用绿色有机种植，开花后没打过一次药。”董野说。

浠沅农场种植有高端品种——真红美玲，它个头不大，颜色红得发紫，口感纯甜无酸，风味十分浓郁。

浠沅农场目前草莓种植面积约30亩，分布在八滧村和陈西村，种植品种以符合大众口味的红颜为主。“产量还可以，大概每天能采摘1000斤左右，而且当天采摘的基本上都能销掉。”说起首次创业种植草莓的感受，董野的语气里满是自豪。

盘活闲置土地 为村民提供岗位

别看如今草莓园硕果累累，谁能想到，这片土地曾因各种原因长期闲置而杂草丛生、荒芜不堪。去年6月，程文鹏等人在机缘巧合下租下了这里的土地，在八滧村党总支的帮助下，建立了浠沅农场，不仅解决了村里土地闲置的问题，也为村民提供了不少工作岗位，让他们在“家门口”就能得到一份收入。

现在正是草莓大量上市的时期，每天清晨，70岁的村民俞老伯夫妇步行十分钟，来到浠沅农场上班，主要负责草莓采摘、分拣、打包等工作。

“这里的草莓品质好，销路也不错。” 俞老伯夫妇满脸笑容地说，“现在，我们每天都能在这里打打零工，既能照顾家里，又能赚到钱，真是太好了！”

农场里，还有很多像俞老伯夫妇这样的“银铃务工者”，他们经济不太宽裕，但年纪较大又不宜外出就业打工，有了“家门口”这份收入，不仅生活多了一份保障，也让他们对日子更加有了盼头。

打造草莓主题全产业链

程文鹏告诉记者，尽管农场的草莓产量不低，但各种因素叠加下，损耗也不小。“你看这种草莓已经熟透了，也不会再长大了，运送到市场的过程中容易破损，卖出的价格还不一定够人工采摘的成本，所以都要筛出来。”程文鹏采下一颗个头不大、红透了的草莓说道。

为了解决损耗难题，几位年轻人将目光投向了草莓的深加工领域。崇明老白酒是上海市非物质文化遗产代表性项目之一，崇明米酒的加工产业链也比较完善，在多次研究之后，他们决定与酒厂合作，酿造草莓风味的崇明米酒，提升产品的附加值。

“这款米酒的客户群体主要是年轻女性。”程文鹏说，“目前经过多次调试，基本确定了口感，后期还会调整一下度数，预计今年3、4月可以上市。”

据了解，为了支持项目更好地发展，八滧村两委班子正积极协调整合土地资源，初步调整出草莓园周边4块共70多亩可利用土地用于农场二期建设，并正与企业商议增强村集体经济“造血”功能的合作方式。

接下来，浠沅农场将重点打造高架草莓、盆栽草莓、草莓研学项目等，引进更多优质草莓品种，扩大种植面积，探索更多创新模式，构建以草莓种植为基底的标准化技术体系，打造多元化的草莓主题全产业园区，以“基地+品牌+渠道”为一体的运营模式，全力推进一二三产业融合发展。

记者：杨佳祺；视频：施越

编辑：焦倩倩

上观号作者：上海崇明