乳鸭池塘水浅深，

熟梅天气半阴晴。

东园载酒西园醉，

摘尽枇杷一树金。

——宋·戴复古《初夏游张园》

过了小满，就到了枇杷成熟的时节。近日，上海玉林枇杷采摘园的枇杷挂满枝头，吸引了许多游客前来采摘。

枇杷是蔷薇科苹果亚科枇杷属的常绿乔木植物，因其叶形似琵琶而得名，果实呈球形或长圆形，果期在5-6月。枇杷适宜温暖湿润的气候，原产于中国四川、湖北一带，现多分布于长江流域以南，多在低山丘陵及平原地区栽种。枇杷营养丰富，具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效，枇杷叶也可用来治疗胃病。

据了解，上海玉林枇杷采摘园种植品种主要为白玉枇杷。枇杷按果肉颜色可分为“白肉”和“红肉”两大类，白玉枇杷就属于白肉类枇杷。白肉类枇杷果肉呈淡黄白色或玉白色，果皮薄，肉质细腻、汁多味甜，更适合鲜食，红肉类枇杷则更适合罐藏。

玉林枇杷采摘园负责人王明杰介绍说，今年枇杷产量不错，甜度也较高，园内设有专供游客采摘的区域，价格为每斤25元，每箱五斤120元。

《黄帝内经》有言，“不时不食，顺时而食。”趁时节正好，快来品尝口味鲜甜的枇杷吧！

记者：沈一飞

摄影：王凌波（实习）

编辑：俞静彦

责任编辑：王阳（名优）

终审：赵澜

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