热水壶里开水一冲
一杯卖10元
这样的“手冲”咖啡竟然火了！
这两天
南京的“咖啡阿姨”火了
她卖的这种“手冲”咖啡
被网友发布在网上后
引发大量网友围观
不少网友点评：实打实“手冲”
5月19日，记者探访了她位于南京秦淮区四条巷的小店，当天来买咖啡的市民、游客络绎不绝，“咖啡阿姨”韩阿姨忙得不歇火。
三条雀巢咖啡10元一杯，
19小时视频点赞超170万
5月18日晚，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频，没想到短短19个小时后，这条视频点赞量就已经超过170万。
阿姨现场“手冲咖啡”
视频上一位满脸笑容的阿姨，一边说“要脱货了”，一边拿出三条雀巢速溶咖啡用剪刀剪开，倒入杯中，然后拿出一个老式热水瓶，将开水倒入杯中，用勺子搅拌后，给杯子封口。
店前排队的客流
记者看到
这条视频下评论已经超10万
不少网友的评论都很暖心：
“在阿姨的认知里，雀巢是一个大品牌，是真材实料”
“其实火的不是咖啡，是可爱的阿姨”
“在爸妈那个年代，往家带瓶玻璃瓶的雀巢咖啡，算是很高级很洋气的了”
“我妈喝咖啡也只认这个牌子”
“阿姨，你在网上火了，你知道吗？”
面对记者的提问
韩阿姨笑着说：
“我不知道，我都忙死了，哪儿有时间刷手机。”
“10元一杯挣钱吗？”
“卖了这么多年了，就是薄利多销，我不管火不火，一直都是这么干的，实实在在做生意。”
阿姨店内待售的雀巢咖啡
阿姨火了之后
有网友查了雀巢咖啡的价格
200多元一大盒是90条
每条算下来2元多，阿姨每杯赚3元多
虽然有个别网友认为
花10元买一杯速溶咖啡不值
但更多的网友则表示：
“她当着你的面冲，不买别讽刺”
“阿姨很实在，大家别黑”
不少前来现场打卡的网友也表示：
“自己在家冲没意思，
就想来喝阿姨手冲的，不贵还方便。”
不少网友贴心帮阿姨算起了成本：“按照2块钱一条成本，3条就要6块，杯子5毛，加上水电费，还有阿姨的笑容提供的情绪价值，30年不变的味道，可比其他店里手冲实在太多了。”
更有不少网友在视频下方
提醒雀巢官方
赶紧接住这“泼天的富贵”
事实上，雀巢也确实没有辜负大家的期望，面对“冲着阿姨”进直播间的网友，不停在直播间感谢“我们家阿姨”，同时还不忘提醒网友：“阿姨同款”已经上线。
此外，雀巢还表示，已经安排线下免费给阿姨供货了，并积极响应网友的期望，如果韩阿姨愿意的话，邀请她到直播间来。
没开门就已经有人排队
一上午咖啡卖出几百杯
5月19日11点多，记者根据视频，找到了“咖啡阿姨”的小店，店名为“韩老太甘蔗汁”，远远就看到店前不少人正在排队，而且几乎都是年轻人。
简单询问后，发现一大半都是冲着“10元一杯”手冲咖啡来的，其中不少都是外地游客，还有人专程过来“打卡”的。“在网上看到的，正好来南京，就来打个卡。”来自重庆的翟先生说。“我们也是在南京玩，刷视频看到的，觉得挺好玩的，顺路来买一杯。”安徽的牛先生表示。
排队的客流
“阿姨今天咖啡卖多少杯了？”韩阿姨称，以前每天只卖一二十杯咖啡，昨天忙到深夜11点，卖了100多杯，今天预计卖了四五百杯。采访中，韩阿姨告诉记者，其实自己的“主业”是卖甘蔗汁，一天能卖1000多斤。“
这两天咖啡卖得多起来了，今天比昨天多，昨天比前天多。”韩阿姨说，平时早上都是9点开门，这几天门还没开，门口就已经有人在排队了，“门一开人全来了，忙得就没停过，前一天卖到晚上11点多，饭都来不及吃，我一看，赶紧关门，吃不消了。”
店面经营了30多年
咖啡从两条6元涨成三条10元
采访中记者了解到，韩阿姨全名韩素珍，1951年生，今年73岁，经营这家店面30多年了。
“我们家是老店，20年前就有好多媒体来采访过我，那时候甘蔗汁卖得特别好，排队的人太多，都把交通给堵了，现在生意也一直很好。”她告诉记者，咖啡卖了有20多年了，“我自己一直都喝的雀巢咖啡，以前好多人都喝不起的，在我们那个年代，这就是最好的咖啡。”
韩阿姨说，店里咖啡最早的时候6元一杯，那时候是两袋雀巢速溶，前两年有顾客嫌两袋冲一大杯太淡了，她就改成了3袋卖10元。对于每一名前来买咖啡的顾客，阿姨都是当面用剪刀剪开三袋，倒入杯中，再倒入开水，用勺子搅拌，然后封口，让顾客全程尽收眼底。
你会去打卡这样的“手冲咖啡”吗？
↘来源：文汇报
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