金山这里的“彩虹西瓜”,你吃过吗?

西瓜,是夏天的入场券。随着气温逐渐升高,近日,位于金山区廊下镇的“彩虹西瓜”已“甜蜜”上市,受到市民追捧。

在上海德昕蔬果种植专业合作社大棚里,“天露彩虹”西瓜已长到皮球般大小,滚圆锃亮,每个平均在7-9斤重。用手指轻轻划开一颗刚刚摘下的彩虹西瓜,其瓜瓤颜色特别,粉橙、明黄相间,似美丽彩虹。“天露彩虹”西瓜皮薄如纸,水分饱满,口感滑脆,如冰淇淋般甜香萦绕。

上海德昕蔬果种植专业合作社负责人 郑金永

“天露彩虹”西瓜特点就是它的瓜瓤颜色很特别,有粉、黄、橙等多种颜色组成,和8424西瓜相比,它的皮更薄,汁水也更多。

目前,该合作社共种植约6亩“彩虹西瓜”,预计今年每亩产量在4000斤左右,目前已上市,将持续到六月底。据了解,由于在种植“彩虹西瓜”时使用菜籽饼、水农肥等有机肥,而且种植难度较高,需精心栽培,因此,每个西瓜的售价在100元左右。

上海德昕蔬果种植专业合作社负责人 郑金永

这个西瓜皮薄,水分多,所以管理起来非常困难。高温的时候,阳光直接晒到西瓜上容易闷瓜,所以我们现在每天上午十点到下午四点,就会把黑网盖在大棚上面,四点以后拿掉,这样瓜的品质就比较好。

据悉,该合作社占地约1000亩,种植多种瓜类,包括黑金、8424、小皇冠等。

记者 | 顾青凡 张悦

摄影 | 金燕玲

通讯员 | 李佳伟

编辑 | 何小燕

责编 | 何小燕

上观号作者:上海金山