春夏之际，正式踏青的好时节。今天为大家分享一款简单的非油炸踏青零食——迷你气泡土豆。

准备新鲜土豆。

将土豆去皮切块。

将土豆移至碗中，加入适量水，放入微波炉高火加热10分钟。

将土豆捣碎成泥，加入适量食用油、盐、白胡椒进行调味。

将土豆泥压制细腻，装入裱花袋。

纸托表面刷一层油，将土豆泥挤出，放入空气炸锅，200℃烤制10分钟。

一盘香脆可口的免油炸迷你气泡土豆就做好啦！赶紧来试试吧。

报送：周思颖（四团镇）

编辑：何海丹

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