视频丨三十年只钻研一件事:让学生在校吃得营养、吃得安全

","summary":"坚守30多年,只做学生营养午餐,并实现食品安全零事故,上海复达供膳中心有限公司积累了一套丰富的经验。从营养菜单的定制,到餐食烹饪、米饭蒸煮,再到配菜装盒、高温消毒、装车配送、餐具清洗等环节,每一步骤都有着严格的标准和要求,确保午餐时分,师生打开饭盒时,菜品热腾腾又营养可口。

上观号作者:上海黄浦