柑橘季到啦
市绿化市容局介绍，作为当季水果顶流之一的柑橘可谓全身是宝！花、叶、果皮可以提取香精、晒干后的陈皮能理气健脾、燥湿化痰、果核及叶能散结消肿、种子油可制肥皂、润滑油……好吃的柑橘应该怎么挑？应该到哪里买柑橘？想自己采摘要去哪里？一起来看↓
好吃的柑橘怎么挑？
01
“看果形”
选择果形端正，无歪肩、歪蒂、歪脐、异状突起或凹陷等现象的柑橘果实
02
“看果色”
以色泽鲜艳自然，底色基本转为黄色或橙红、鲜红色为佳
03
“看果梗”
果梗绿色，不脱落，且剪口平整的果实较为新鲜
04
“掂分量”
尽量挑选掂起来沉甸甸的柑橘果实，这样的果实多汁可口
05
“闻香味”
柑橘成熟后会带有其本身特有的香味，所以应尽量挑选闻起来有淡淡清香味的果实
来源：上海发布
编辑：何娉
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上观号作者：上海虹口