春季嫩芽萌动映着春水，夏季一抹浓绿承托着蓝天，秋季则是代表着丰收的金黄色，不管哪个季节，水稻总是能给人留下深刻的印象，是否有想过把这些景色搬进家里呢？看似天方夜谭，其实已经有不少花友尝试过盆栽水稻了。今天小叶子就给大家介绍一下水稻的盆栽方法，能看到水稻一年四季变化带来的景观的同时，还能了解到水稻的生长过程，体会到粮食的得来不易哦，让我们看看吧。

准备材料

一个适合种植水稻的盆子，一些肥沃的土壤，一些水稻种子，一些水和肥料。可以从农场或网上购买水稻种子，也可以从水稻田里收集一些。

浸种和催芽

水稻种子需要放在清水里浸泡两天，期间可以换1-2次水。泡发完毕并捞出种子后用湿纸巾或有盖子的容器将其包裹，放在温暖的地方，等待种子发芽。此步南方可在3-4月进行。

移栽

种子发芽后即可种植，注意水稻需要使用黏土种植，可以去稻田里挖一点，或者网上购买塘泥，到手的黏土里可以混入一点沙土增加透气性（毕竟盆栽透气性较地栽差）。把发芽的种子埋在土里，每个盆子可以种植5~10颗种子。

浇水

水稻生长不同阶段所需水分略有不同。在苗期与分蘖期要保持土壤湿润，但不要过多，一般水分漫过土壤表面即可；拔节期和抽穗期则需要保持土壤稍微干燥，以促进水稻的生长和结实；在水稻的灌浆期和成熟期，需要保持土壤适度湿润，以保证水稻的品质和产量；当水稻变成金黄色，稻谷变硬，籽粒饱满的时候，就可以停止浇水，准备收割了。水稻种植过程中可以用一个大盆子装水，把水稻盆栽浸在里面，这样可以保持土壤的水分。

光照

盆栽水稻应该选择充足的光照，避免阴暗的地方，一般每天需要6～8小时的直射光或10～12小时的散射光，以保证水稻的正常生长和开花结实。

收获和储存

在即稻穗变成金黄色，稻谷变硬，籽粒饱满的时候，就可以收割水稻。可以用剪刀或手工剪下稻穗，然后晾干或烘干，再用手或机器脱粒，得到稻谷。可以把稻谷放在干燥、通风、阴凉的地方储存，也可以用来制作米饭、米粉等食品。

以上是盆栽水稻的方法，不知道大家有没有兴趣试试呢？

素材来源：上海市绿化和市容宣传教育中心

编辑：njj

上观号作者：绿色上海