9月27日,盒马premier全国首店在龙之梦城市生活中心正式开业。作为盒马全新高端超市业态,店内集聚北美、欧洲、澳洲等优质人气商品,不少进口新品牌在此首发。
盒马premier全国首店位于龙之梦城市生活中心b1层,占地约6000平方米。作为沪上知名的大型商办综合体,龙之梦坐拥三条城市轨道交通集聚的优势,人流量和客流量较大,开业当天,不少市民前来采购。
“我们主打‘高贵不贵’,市民能享受到高品质的商品和高水平服务,但却只需花更少的钱。”盒马上海区营运总经理葛冬生介绍,盒马沉淀8年的线上线下一体化经营能力、对消费趋势的把握和独具一格的商品开发能力,都在盒马premier得到集中的释放和体现,该店充分展现了盒马“全球+本土”的商品供应链实力。
据介绍,区别于传统的盒马鲜生店,盒马premier有丰富的进口商品,占比近50%。法国高端伴手礼品牌miss malena、美国高端糖果品牌sugarfina等品牌,及澳洲国民品牌coles旗下石烤面包系列、日世软冰淇淋等系列新品,都是首次通过盒马premier进入内地市场。
走进店内,精致松弛的氛围感扑面而来。首先映入眼帘的是盒马烘焙、鲜花两大“黑马”品类的专区,让市民能更直观地感受盒马的“鲜”与“美”。其中,烘焙区域特别设置烘焙档口,面包、甜品、蛋糕等一应俱全。热门烘焙产品中,coles旗下的石烤面包系列为首次在国内亮相,包括意式家庭白面包、迷你南瓜意式家庭面包、澳洲国民品牌酸面团法棍、迷你田园法棍等,其石烤工艺让烤出来的面包变色均匀、表皮松脆、内里松软。
盒马的生鲜品类,占据了门店“半壁江山”,海鲜区的商品相比鲜生门店实现再升级。大闸蟹、帝王蟹、海胆、珍珠生蚝、牡丹虾、黑虎虾等一应俱全。开业当天,冰鲜蓝鳍金枪鱼开鱼活动吸引不少市民关注,金枪鱼产自澳大利亚南部海域,大腹、中腹、刺身等分区售卖。同时,盒马超低温系列新品首次上线,首批亮相的包括金枪鱼、鳌虾、牡丹虾等化冻即可食用的生鲜品,食材经过超低温处理,颜色更加鲜亮,口感也更细嫩、鲜甜。
依托自有的商品研发实力,盒马为中国消费者量身定做的“上海老弄堂”系列预制面点、茉莉花熟醉系列在店内上架。“上海老弄堂”系列迎合本土消费者的需求,重新制作还原了老虎爪爪、炸糖糕等美食,用微波炉或者空气炸锅简单复热即可食用。茉莉花熟醉系列是盒马熟醉大闸蟹的新口味,使用一定比例的茉莉花乌龙茶、茉莉花酱来调味,兼具茉莉花的清新、大闸蟹的鲜甜以及花雕酒的醇香,与即将到来的中秋佳节适配度拉满。
据悉,与盒马鲜生店一致的是,盒马premier同样支持配送到家服务,周边居民通过盒马app点单,首页点击premier即可跳转至对应页面。即日起至10月6日,店内时令鲜果、海鲜肉类等多个品类均有优惠折扣。
盒马premier全国首店
地址:长宁路1018号龙之梦城市生活中心b1层
时间:9:00—22:00
撰稿/摄影:李嵩楠
编辑:毕扬静
责编:颜文彬
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上观号作者:上海长宁