随着中秋佳节的临近,各式月饼已在各大商超亮相。为保证广大市民吃上放心的食品,8月30日,区市场监管局方松市场监管所对大型商超等开展集中月饼专项检查行动,营造放心、安全的消费氛围。
此次月饼专项检查特别邀请了市民代表参与其中。这一举措旨在通过市民代表的监督和参与,确保市民在节日期间能够安心享用美味的月饼。
本次检查以辖区内自制月饼、冰淇淋月饼等往年热销月饼类型进行食品安全监督检查。检查项目包括经营主体资格(营业执照、食品经营许可证)、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、人员健康证、环境卫生、产品贮存条件、包装完整性及包装标签等内容。
现场检查中,食品安全整体情况良好,针对检查中存在个别不规范管理行为,执法人员已责令相关单位立即改正,及时消除食品安全隐患。
下一步,区市场监管局将持续加强中秋期间月饼监督检查和抽检力度,督促经营业户落实食品安全主体责任,进一步消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,让全区人民度过一个安心舒心的中秋佳节。
区市场监管局在此提醒广大消费者:选购月饼时,注意留存购物凭证作为维权依据。如需要购买现场制作的月饼,一定要选择营业执照和食品经营许可证齐全、卫生状况良好的店铺进行选购。同时要检查包装是否完好,标识标注是否齐全,包括食品名称、配料表、生产厂家名称、地址和联系方式、生产许可证编号、执行标准等信息,检查生产日期及保质期。消费时要根据实际需求合理选购,避免产生食品浪费。
另外,月饼中糖和脂肪含量较高,区市场监管局在此提醒广大消费者一次食用月饼不宜过多,尤其患有糖尿病、“三高”、肝胆类等疾病和肠胃功能较弱的消费者,更要合理掌握食用量,建议分次少量食用,切忌贪食。
文字:梁锋 周正奥(通讯员)
图片:梁锋
视频:彭晓逸 寿怡杰
编辑:韩佳怡
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上观号作者:上海松江