“化冻必退,不冰必赔”服务,让外卖雪糕冷饮不用愁

近日,多地持续高温、热浪来袭,雪糕冷饮的终端零售市场迎来销售旺季。美团买菜数据显示,6月以来,雪糕冷饮订单量同比增幅超过160%,其中,雪糕订单同比增长174%,饮料订单增长达154%。

炎炎夏日,出门买冷饮成了很多人的烦心事儿,大家更希望能够坐在空调房里等外卖送上门。但也有不少人担心,天太热,外卖路上雪糕冷饮化了怎么办。

为进一步提升消费体验,促进“夏日经济”发展,美团买菜依托30分钟快速配送且保温保鲜的全城蜂窝冷链,全新推出“化冻必退,不冰必赔”服务。该服务承诺:当面签收时,如果冰淇淋出现发软、流液等化冻的情况,即可享化冻退款服务;当面签收时,如果冰镇酒水饮料出现不冰不凉的情况,即可享不冰赔付服务。赔付费用由平台承担,全面保障配送时效,提升消费者购买雪糕、冰镇冷饮的冰爽体验。

服务承诺的背后,是一系列的即时配送保障机制。在保温材料上,美团买菜品控团队对冰排等不同冷媒、不同打包方式的温度反复测试;在服务站,配货员在识别雪糕冷饮订单后,会用冷媒包裹后放在专属保温包里;在配送前,骑手接到包裹会被专门提醒,提示该笔订单内有雪糕冷饮……

为保障雪糕冷饮保持好的口感,美团买菜还专门搭建了一条冷链配送链路,冰镇啤酒、冰淇淋、雪糕等冰镇商品通过专属冷链,可在大仓、服务站以及骑手多个环节运输中,保持温度不变、凉爽到家。

“买了两盒赤豆棒冰,又加了几盒三色杯,刚送到同事们就瓜分完毕,大家说还是童年那个味道。”消费者邵小姐坐在打浦桥的一栋写字楼里,在美团买菜下单30分钟后就品尝到了夏日冰凉。

美团今年4月发布的《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,未来3年冰品冰饮在即时零售渠道年化增速预计将达到39%,远超全渠道8%的增速。从平台的消费数据来看,有“冰镇”标签的商品用户点击率会比常温商品高14%。

美团买菜相关负责人表示:“我们将持续深耕冷链配送体系建设,通过搭建‘毛细血管’网络的全城冷链,为消费者提供源源不断的高品质商品和省时省心的服务,让消费者随时拥有‘30分钟快送超市’的消费体验。”

记者 / 范煜昊

编辑 / 孙超慧

图片 / 王刚(通讯员)

上观号作者:上海黄浦