当归羊肉汤 | 周末美食

当归羊肉汤

图片来源:摄图网

又到周末啦!今天,我们请上海市第十人民医院中医科颜琼枝主治医师为大家推荐一款当归羊肉汤。

材料:

当归20克,炮姜12克,羊肉200克。

做法:

将羊肉洗干净,切成小块,用较多的水煮汤;待羊肉熟后,取汤煎当归、炮姜服饮,同时适量吃羊肉(可蘸少许酱油)。

功效:

补血、温经、散寒。

应用:

血虚有寒所致的小腹冷痛,月经后期量少、色暗,手足麻木不温等。

上观号作者:健康上海12320