又到了一年一度采摘草莓的季节
一想到颗颗圆润
饱满、鲜艳的草莓果实
心里就止不住地高兴
但作为最容易长歪的水果
草莓的形状并不是颗颗都完美的
它有可能长这样的
也可能是这样……
这样……
甚至这样……
问题来了,“畸形”草莓到底能不能吃?
在挑选草莓时,大多数人都会对“畸形”草莓嗤之以鼻。很多人认为是农民在种植过程中使用膨大剂、激素造成的,“畸形”草莓都是“激素草莓”。
但其实不然,造成草莓“畸形”的原因有很多种。有草莓品种原因,有水肥原因等等,最常见的是天气原因。来看看奉贤区农业技术推广中心园艺科科长顾艾节怎么说!
顾艾节科长表示:
我们的草莓是由熊蜂来授粉的,
不是打膨大剂或者坐果灵坐果的,
大家放心食用!
大家如何挑选草莓?
对于一些“畸形”比较厉害的草莓,确实看着有点丑,草莓妈妈们也不好意思让她们出来见人,所以很少在市场上销售。
对于轻微不规则或者个头较大的草莓,大家可以放心选购。如果出于对健康和安全的考虑不选择“畸形”草莓,完全没有必要哦!
趁着天晴
赶紧约上小伙伴和家人
去寻找这甜蜜的味道吧~
视频来源:奉贤三农
撰稿、编辑:何海丹
上观号作者:上海奉贤