冬至大如年

北京时间12月22日5时48分

迎来冬至节气

冬至,是北半球白昼最短

黑夜最长的一天

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▲《冬至大如年》

上海市人民政府新闻办公室与文汇报社联合推出“城市软实力讲述系列”之《二十四节气的浪漫》,为你讲述有关“二十四节气”的温暖画面、真实体验。

聚变工作室fusionera 插画师:菜菜镹

冬至这天,太阳光直射南回归线。冬至之后太阳走“回头路”,直射点往北回返,北半球的白昼一天比一天长。

冬至标志着太阳“新生”、往返运动进入新的循环,“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。

冬至也是中国民间的传统节日,有“冬至大如年”的说法。在南方地区,有冬至祭祖的习俗;在北方地区,冬至日有吃饺子的习俗。

冬至这天,很多人还喜欢吃羊肉进补。相传早在汉高祖刘邦时代,开始盛行冬至吃羊肉,这一习俗逐渐流传了下来。

羊肉属于温补食材,能增加身体能量,抵御寒冷天气,有滋补暖身、开胃健脾等作用。

一碗热气腾腾的羊肉汤、一盘鲜嫩的白切羊肉、一锅入味的红烧羊肉……美味又养身,在这个冬季,不妨给自己补一补,提高抗病能力。

冬至这天白昼虽短

但温度并不是最低

而真正的“数九寒天”

在冬至之后

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来源:文汇报

编辑:夏阳

上观号作者:上海奉贤