人们与水打交道时，通常要借助工具
特别是在用水、治水、管水等活动中
创造和发明了
许多用于水事活动的工具
工具是物质性的器物
每一种水工具的创造和使用
都凝结着人类的知识、能力和智慧
水工具体现了人水关系中
人的能动性和创造性
标志着人类文化的演进
今天带大家了解的是
汲水工具
从水源处汲取用水，是人类久远的、普遍的水事活动。汲水除了要使用盛水器具之外，通常还要运用一定的机械手段，使水实现由低向高的空间移动。
桔槔，明代《三才图会》插画
桔槔[jié gāo]俗称“吊杆”，利用杠杆原理从低处取水送向高处。据清华大学机械专家刘仙洲先生《中国古代农业机械发展史》一书推断，这种灌溉机械可能创始于商代初期的成汤时期，距今已有约3700多年的历史了。春秋时代已比较普遍使用，主要用于灌溉。
《庄子·天地篇》里一个有趣的故事曾提到了桔槔：子贡劝说种园人使用机械，即桔槔来汲水浇园，而种园人则以使用机械的人一定会有“机心”为由拒绝，并认为“机心”破坏了人心的纯洁和安宁，使“道”无所寄托，即“有机械者必有机事，有机事者必有机心。机心存于胸中，则纯白不备；纯白不备，则神生不定；神生不定者，道之所不载也”。
左：桔槔井示意图
右：耕织图，图中农夫所使用的工具为桔槔
故事从侧面反映了桔槔在当时属于新的汲水工具，它大大减轻了劳动强度，提高了生产效率，一般人都会乐于采用。
直至二十世纪七十年代，华北平原还有很多地方使用桔槔汲水。当前桔槔汲水的使用越来越少见，年轻一代甚至不知其为何物，因此在一些旅游景区，设置了桔槔供游人认识、尝试，以激发游兴，增强对于中华水文化的了解和体会。
辘轳，《钦定授时通考》插图
清乾隆武英殿刊本
辘轳[lù lu]的发明，克服了桔槔仅适宜于浅井或水面开阔的沟渠的局限。它运用定滑轮原理，将单向用力方式改变为循环往复的用力方式，可从深井中提水，既方便又省力。
宋代《物原》一书中有“史佚始作辘轳”的记载。史佚是周代史官，如果记载属实，可知我国早在距今3000多年前的周代就发明了辘轳。春秋时期，辘轳已经流行，主要用于提水，也用于深井中提物。二十世纪七十年代，湖北大冶铜绿山发掘出春秋战国时期古矿井中的两具木辘轳，可作佐证。北魏贾思勰的《齐民要术》提到“井别作桔槔、辘轳”，在当时的农田灌溉中辘轳被广泛运用，一般井浅用桔槔，井深则用辘轳。
西汉带辘轳水槽的陶井，藏于中国国家博物馆 图片来源：孔兰平
村民用辘轳从水井中绞水
图片来源：李培献/视觉中国
辘轳在长时间的运用过程中，虽经改进，但大体保持了原形，说明中华民族先人设计的辘轳，结构非常合理。直到今天，在北方的平原、山区，辘轳仍然是深井汲水的主要工具。传统农村题材文艺作品常常将辘轳作为北方农村代表性的景物。
水车，《天工开物》插图
水车也叫翻车，最早出现于汉代
水车又叫“翻车”，是运用轮轴原理提水的汲水机械，小型的用手摇，大型的用脚踏，还有用畜力、风力作动力的。
我国后汉及三国时都有水车发明的记载，到唐代，水车开始推广应用。在明代宋应星《天工开物》一书中，水车已经有很多类型。元明清时期的史籍中，还有官员在北方推广水车的记载：造不起水车的贫困人家，官府先提供木材，从秋后收成中扣除成本。
人车、龙骨水车，《天工开物》插图
明宋应星著，明崇祯涂绍煃刊本
图片来源：缘紫舞
筒车，《天工开物》插图
明宋应星著，明崇祯涂绍煃刊本
图片来源：缘紫舞
在传统农业社会，水车是种水田必需的汲水工具，也是农村（尤其是南方农村）典型的文化景观，历代作家留下了很多描写水车和车水劳动的篇章。苏轼有一首诗《无锡道中赋水车》以“翻翻联联衔尾鸦，荦荦确确蜕骨蛇”来将水车描写成像首尾相连的鸟、脱皮剩骨的蛇，它引水灌溉稻田，使农夫在天旱时节依然具有丰收的信心。
二十世纪三十年代
甘肃兰州
黄河畔的水车
二十世纪五十年代
海南
踏水车的农民
肇兴侗寨水车亭台
图片来源：视觉中国
凤凰古城，水车
图片来源：视觉中国
水工具体现出水文化的物质层面
凝聚着人类劳动、知识与财富的
累积过程与成就
它强调人们运用智慧，显示能力
在一定的文化环境中
对物质财富的创造
物质层面的水文化
同水文化的其他层面
互相渗透、联系，交汇成了
不同时代、不同地域
不同民族的水文化
体现着水文化的立体性和多样性
来源：《中国三峡》杂志
上观号作者：上海水务海洋