接地气的门店环境、好吃又好玩的用餐方式、东北风味的地道美食......姚稷大铁锅在长宁龙之梦开设品牌首家商场店，开业不足三个月，便已荣登大众点评上海东北菜热门榜，一起跟随“宁宁”去现场看看。

姚稷大铁锅主营“东北菜铁锅炖”，这是东北独特的烹饪方式，肉类蔬菜等菜品齐下锅，经过炖煮喷香软烂，老少皆宜。成立7年来，姚稷大铁锅已在上海、苏州等城市开设了数十家门店。

今年8月上旬，品牌首家商场店在长宁龙之梦8层开业，装修风格十分接地气，有种回家的亲切感，适合亲朋好友聚会用餐。店内会不定期表演二人转等演出，呈现热情的东北文化。

据介绍，店内必点锅底是姚稷炖大鹅，食材均为东北老鹅，肉质鲜嫩。配菜建议选择土豆、豆角等能吸满汤汁的食材，口味丝毫不逊色鹅肉。

铁锅“最佳拍档”当属玉米饼，点单后店员会将面团“粘”在锅壁上，吃起来香喷喷，饼底带一些脆。东北大拉皮、哈红肠、蘸酱菜、自制皮冻四款东北经典菜色也很值得一试。

地址：长宁路1018号长宁龙之梦8楼

时间：周一至周日10:00-次日1:00

*提示：市民进店请配合做好疫情防控。

文字/图片：李嵩楠

编辑：毕扬静

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上观号作者：上海长宁