你爱喝的是苏打水还是气泡水?它们有多大区别?|消保委亲测

随着消费者开始对健康饮食的追求,越来越多的品牌推出了名称不同、价格不等,号称健康与口感并存的饮品。例如苏打水、气泡水等等,我们该如何区分市面上这些饮品?上海市消保委微信团队今天就带大家一起来研究。

►先看一下概念

天然苏打水

除含有碳酸氢钠元素外,还含有多种微量元素成分,如硼锌、硒、铬等离子矿物和微量元素。

人工苏打水

人工合成的苏打水,是在经过纯化的饮用水中加入碳酸氢钠,并添加甜味剂和香料的饮料。

天然气泡水

二氧化碳天然溶入水中形成。

人工气泡水

由气泡水机利用瞬间的强大压力,仅将食用级的二氧化碳气体压入水中。

►简单来说

天然苏打水:苏打原水

人工苏打水:水+碳酸氢钠

天然气泡水:天然水+天然气泡

人工气泡水:水+二氧化碳

苏打气泡水:水+二氧化碳+碳酸氢钠

上海市消保委微信团队准备了12款饮品,区分一下属于哪类。

1.泰象苏打水

——人工气泡水

2.屈臣氏苏打汽水

——苏打气泡水

3.巴黎水

——天然气泡水

4.元气森林苏打气泡水

——苏打气泡水

5.怡泉苏打水

——苏打气泡水

6.农夫山泉苏打气泡水

——苏打气泡水

7.可口可乐小宇宙气泡水

——苏打气泡水

8.electrox饮用苏打水

——天然苏打水

9.倍特天然苏打水

——天然苏打水

10.依能天然苏打水

——天然苏打水

11.活力恩克东天然苏打水

——天然苏打水

12.农夫山泉苏打天然水饮品

——人工苏打水

根据概念与配料的对比,可以得出:

(点击查看大图)

天然苏打水口感与普通矿泉水如出一辙;带味道的苏打气泡水都多少有些甜味;巴黎水口感就是纯无味的有气水。各大品牌推出的产品名确实五花八门,消费者在购买时,可以先看一下配料表,来判定该饮品究竟是不是你想要的。另外,基本上带有味道的饮品即使标注了“0糖0卡0脂”,它的配料表中也一定含有代糖成分例如赤藓糖醇、柠檬酸等,这样喝下去才不是完全无味。

不管是气泡水还是苏打水,适合自己的才是最好的,无论你喜欢哪款,都不要过渡饮用哦!

上观号作者:上海市消保委