在城市旧区改造不断提速的背景下，风貌保护与城市更新发展的矛盾越来越突出。本文从加强风貌保护的角度出发，审视上海现行风貌保护规划体系，并聚焦于详细规划层面引导落地管控的风貌附加图则，反思其既有的局限性；进而针对上海中心城旧区改造以里弄为重点的现实，对构成里弄风貌的建筑形制与街坊肌理的特征要素加以解析，提出从建筑保护延伸到肌理保护的核心观点。在此基础上，从兼顾保护与发展、风貌控制要素的选取和指标设计、差异化弹性管控及3类肌理保护等角度，探讨控规风貌附加图则的创新思路。
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上海现行风貌保护规划体系概况
上海自20世纪90年代初首次针对风貌保护公布地方性政府规章以来，通过多年来的不断探索，目前已经形成较为完善的风貌保护规划体系。在总体规划层面，形成自上而下、一脉相承的历史文化名城、名镇、名村规划编制体系。在详细规划层面，已经形成点、线、面相结合的保护对象规划编制体系。
上海现行风貌保护规划体系示意图
来源：笔者自绘。
1.1 历史文化风貌区
2003年，上海率先颁布《上海市历史文化风貌区和优秀历史建筑保护条例》，在中心城内明确划定12个历史文化风貌区，并于2005年12月完成《历史文化风貌区保护规划》的编制工作。2011年6月《上海市控制性详细规划技术准则》正式颁布，创新性地提出重点地区附加图则的概念，并制订了“四区三级”的重点地区划定标准；其中的历史文化风貌区作为一级重点地区，必须编制附加图则。
1.2 风貌保护街坊
2016年底，上海市开展了50年以上历史建筑的普查工作，正式提出“风貌保护街坊”的概念，并先后分两批将中心城内250个风貌成片、格局完整、具有较高历史保护价值的街坊定义为风貌保护街坊，作为“历史文化风貌区”划定的重要补充。风貌保护街坊作为明确规定的二级重点地区，在编制控规时，也必须通过风貌附加图则来落实各项风貌管控要素。
上海中心城风貌保护街坊分布图
来源：上海市风貌保护街坊风貌价值评估甄别结论汇总。
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对上海现行风貌附加图则的若干审视
附加图则作为上海控规编制的重要创新，其核心是将城市设计、历史风貌等专项研究的“技术语言”转译成规划管理部门可以操作执行的“管理语言”。风貌附加图则作为附加图则中较为特殊的一类，当时的设计思路主要借鉴了2005年编制完成的中心城《历史文化风貌区保护规划》，并在对《历史文化风貌区保护规划》确定的规划控制要素进行归纳提炼的基础上，融合其他一般重点地区附加图则城市设计要素后而形成一版法定成果。
2.1 设计思路偏重于建筑单体保护，忽视整体肌理保护
现行风貌附加图则的核心内容继承了《历史文化风貌区保护规划》中严格的历史建筑分类分级管控体系，从建筑单体保护的视角出发，围绕“保护建筑—保留历史建筑—一般历史建筑—其他建筑—应当拆除建筑”5类建筑细化各项管控措施，但对于整街坊乃至周边地区整体肌理保护尚缺乏必要的控制引导。
现行风貌附加图则控制要素
来源：上海市控制性详细规划附加图则操作手册。
2.2 控制引导偏重于现状保护，缺少规划的战略思考和呼应
现行风貌附加图则延续了《历史文化风貌区保护规划》的保护思路，所有规划和设计的出发点都围绕现状历史资源的保护；图则主要是通过5类建筑分类分级的管控、建筑保护范围的划示等明确了规划的底线性要求。但是图则中的所有空间要素的控制引导都偏重于现状，对于地区未来的空间格局、功能业态和空间形态缺少规划应有的战略性思考，从而当地区面临旧区改造时，无法有效应对城市更新发展的诉求。
基于现状保护视角的规划管控要素表达
来源：笔者自绘。
2.3 指标设计偏重于常规控制要素， 缺少特色化与差异化引导
现行风貌附加图则管控指标设计为了与其他重点地区附加图则接轨，主要采用了建筑高度、贴线率、建筑退界等常规城市设计指标进行控制。从实践看，主要存在两方面不足：一是针对上海里弄类建筑风貌和特殊空间肌理的应对不足，指标设计未能有效体现对于里弄类风貌特色场景的控制引导；二是对于以现状保留为主要保护手段的地块与以复建、新建为主要保护手段的地块之间，缺乏差异化的指标控制引导。
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上海里弄风貌的特征要素解析
3.1 低层高密度的基本特征
里弄建筑大多为2—3层，高度在8—12m之间，建筑密度一般在50%以上，形成低层高密度城区的建筑景象和街坊肌理。就街坊肌理而言，该类型是上海近代最主要的3类街坊肌理之一。其他两类分别是低层低密度下的街坊肌理和多层高密度下的街坊肌理。
1920年前建造的里弄，建筑类型以早期老式石库门里弄为主，相应街区的建筑密度一般在70%左右。随着公共租界工部局在1916年制定的《新中式建筑规则》中对于里弄开敞空地占比提出要求，1920年后建设的新式石库门和1930年后建设的新式里弄，其建筑密度分别下降至60%和50%左右。
不同年代里弄街坊建筑密度示意图
来源：笔者自绘。
3.2 层次清晰的空间序列关系
里弄在其绵密的建筑布局和空间肌理中蕴藏着强烈的空间秩序感，从街道、总弄、支弄最后入户的空间组织，形成层次清晰的空间秩序，并以此为载体组织街坊内部的生活与社会交往活动。里弄中有明确的主弄与支弄之分。主弄在尺度上相对更大，承担更多的交通与交往功能；支弄相对私密，通往每个居住单元入口。这种肌理模式常见于地块规模较大的后期老式石库门里弄、新式石库门里弄和新式里弄。
里弄空间序列示意图
来源：笔者自绘。
3.3 紧凑街巷尺度与生活气息和乐趣
里弄的独特建筑围合方式和街巷空间尺度使得在这种扁仄空间环境下的行走或交集充满了生活气息和独特乐趣。里弄内部的巷弄体系形成一个弄内居民所共享的不受外界干扰的空间，作为城市公共空间与户内私有空间之间的过渡，为居民提供可容纳老人纳凉、儿童嬉戏、居民交谈的场所。
上海早期的石库门里弄，一般主弄宽度在2.5—3.5m，支弄宽度在2.0—2.5m。随着市内人力车的盛行，主弄宽度放大至3.0—4.0m。1919年后，当时的公共租界中式建筑法规对弄巷的宽度提出要求；后期建设新式里弄、花园里弄及公寓里弄则开始考虑汽车通行，总弄的宽度达到6.0m以上，支弄宽度在3.5—4.0m之间。
各类里弄主要弄巷尺度关系示意图
来源：笔者自绘。
3.4 中西融合的建筑形制
里弄建筑起源于19世纪末上海开埠时期，是在租界人口暴增、中西文化高度碰撞交汇的背景下，为了解决租界内高密度居住需求而形成的一种融合中国传统院落式建筑平面布局和西方联排住宅建筑布局组织方式的特色建筑形式。有关研究结合大量里弄建筑样本，将其总结为“前天井、后露台、小开间、大联排、坡屋顶”的建筑形制特征。
里弄典型建筑形制特征示意图
来源：笔者自绘。
3.5 外市内里的功能格局
里弄建筑的布局关乎上海商业城市的功能和市民社会的诉求，因此在设计建造之初就取消天井和庭院，转而面向街道开设商铺成为市房；再如沿街的市房一般紧邻建筑红线建造，建筑平行于街道布局，以此提高土地利用效率与发掘沿街商业价值。许多街坊的市房采用周边围合式布局形式，结合里弄入口设置过街楼，从而形成高度连续的城市空间界面。功能上采用“下铺上居”的布局，首层设置多种多样的商业和办公功能，上层为灵活使用的空间，可作为居住、办公、仓库等用途。
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上海里弄风貌整体保护视角下的附加图则创新探讨
对上海里弄风貌特征要素的解析充分证明，里弄风貌由建筑、肌理及人的活动等共同决定，它们是一个相互关联的整体；因而对传统里弄风貌的保护要从建筑延伸到肌理，且既要见物也要见人；基于这个视角，对控规附加图则编制提出若干创新探讨。
4.1 兼顾保护与发展，形成“评估+控制”双图则引导
针对现行风貌附加图则存在的局限性，需要对风貌图则的管控体系重新进行设计，尤其要跳出建筑单体保护的局限性，延伸至“肌理保护”的角度重新审视风貌图则的设计思路；应兼顾风貌保护和城市发展的需求，大致形成基于“建筑保护”与“肌理保护”的“风貌评估图则+风貌控制图则”的双图则管控引导框架。
双图则管控体系示意图
来源：笔者自绘。
（1）风貌评估图则以现状基础要素为主，侧重于风貌保护基础信息要素的梳理，明确底线性控制要求。建议以现行风貌附加图则为基础，增加对街坊肌理的评估内容。一是仍以5类建筑分级为核心，进一步细化完善5类建筑保护基础信息；二是通过追溯风貌保护街坊肌理的历史信息，分析里弄内部空间序列和组织逻辑，明确现状肌理单元划分，评价街坊肌理的历史和潜在价值。
（2）风貌控制图则以规划控制要素为主，侧重于风貌保护规划控制引导要素的表达，以“建筑保护+肌理保护”为总体设计理念，在纳入保护建筑、保留历史建筑、一般历史建筑，补充建筑保护控制通则和明确各类建筑保护控制要求的同时，通过识别上海中心城里弄类风貌保护街坊的建筑形态、总体空间格局和肌理特征，提取相关控制要素并进行指标化设计，融合城市设计方案对于地区未来发展的空间设想，体现规划对于风貌保护地区的规划思考和控制引导。
4.2 里弄风貌控制要素提取及指标设计
为有效实现风貌控制图则对于里弄类风貌的整体保护和控制引导，需要提取图则控制要素，并对部分重点特征性指标进行量化设计和提出图面控制要素表达，形成风貌保护控制指标表。在现行风貌附加图则编制方法的基础上，着重探讨街坊肌理相关要素的提取和指标设计。
4.2.1 空间肌理控制要素选取及指标设计
空间肌理保护的核心是维持里弄绵密的特征肌理，以新昌路旧改1号地块、田子坊为例，上海中心城现存的里弄类风貌街坊的肌理密度普遍在60%—70%之间（对应于建筑密度），较之一般的城市肌理空间特征更为显著。总体而言，当肌理密度控制在50%以上时，里弄营造出的特有的空间特质依然可以辨认。当肌理密度低于50%时，里弄的传统空间感觉便会逐渐消失，逐步向欧式的联排别墅（45%）和花园洋房（35%）靠拢。因此，衡量一个地区的空间肌理是否具备里弄特质，肌理密度应是一个非常重要的特征性指标。
不同肌理密度对比示意图
来源：笔者自绘。
建议选取历史肌理密度和规划肌理密度分别作为评价指标和控制指标，分地块进行测度和把控。指标设计思路是通过历史行号图和现状地形图还原测度地块的历史肌理密度作为规划的基准参考值，然后根据地块的功能用途和规划导向，结合地块历史建筑保护要求和现代生活改善需要，合理设定肌理密度上下限值，并纳入图则控制指标表作为刚性要素进行管控。建议更新前后肌理密度的变化应控制在10%—15%区间内，原则上肌理密度不宜低于45%。
4.2.2 空间序列控制要素选取及指标设计
空间序列保护的核心是延续鱼骨状主支弄格局和以“里”为基本单元的建筑组合关系。想要维持里弄独特的空间序列感，主弄、支弄、鱼骨状结构、主要出入口缺一不可。因此，可选取主弄数量、支弄数量作为主要控制指标纳入控制指标表，作为刚性要素进行管控，并在图则中对主要弄巷、需要重点保护的弄堂口进行划示。
4.2.3 街巷尺度控制要素选取及指标设计
街巷尺度保护的核心是在符合现代生活使用需求的前提下，最大程度地延续上海里弄特有的街巷空间尺度，保留里弄的生活记忆和弘扬人文内涵。拟选择弄巷街廓比例关系作为主要的控制要素，选取主弄宽度和支弄宽度作为主要控制指标纳入控制指标表，作为刚性要素进行管控。指标设计思路是通过历史行号图和现状地形图测度历史主弄和支弄的宽度作为基准参考值，根据弄巷的街廓比例关系，结合规划的建筑高度控制，对于主支弄的宽度进行适当的优化，设定合理的规划宽度区间，使之符合地块未来功能导向和基本的建筑消防安全规范。
4.2.4 建筑形态控制要素选取及指标设计
建筑形态保护的核心是确保通过保护修缮、复建等方式更新改造后的历史建筑能保持里弄建筑的基本形制特征不走样；同时鼓励新建建筑在里弄建筑的基础上融合现代设计元素，鼓励开间的合并，并适当拓展面宽，以优化传统里弄建筑平面布局，使之更加符合现代化生活需求。建议选取檐口高度、屋顶形式、开间进深、建筑材质等作为主要形态控制要素，其中选取建筑檐口高度、天井进深作为主要控制指标纳入控制指标表，作为刚性要素进行管控。其他要素如布局形式、屋顶形式、开间进深尺寸等作为引导性要素纳入控制通则。
4.2.5 建筑界面控制要素选取及指标设计
建筑界面保护的核心是延续里弄外市内里的功能格局，强化沿街城市界面的公共性与风貌原真性，形成积极多样的沿街功能。拟选取沿街建筑高度、沿街公共界面的比例作为主要控制指标纳入控制指标表，作为刚性要素进行管控；同时在图则中划定需要重点保护的沿街界面，重点保护风貌界面的道路宽度、沿街建筑高度、沿街建筑立面样式应保持或恢复历史空间尺度。
4.3 分类分片划定肌理保护范围，实现建筑与肌理的差异化管控和弹性引导
建议根据肌理保护的要求差异，将肌理保护的类型分为肌理维系、肌理修复和肌理重塑3类，并作为地块肌理保护的重要属性变量与4类里弄肌理特征指标控制表相叠加，实现建筑与肌理的差异化管控和弹性引导。（1）肌理维系主要适用于现状保护建筑、保留历史建筑占比较高、历史风貌价值较为突出的地块。（2）肌理修复主要适用于现状一般历史建筑比重较高、整体肌理特征较为突出的地块。（3）肌理重塑主要适用于现状历史建筑比重较低地块或是不属于风貌保护街坊的地块。
（来源：上海城市规划杂志、作者：赵宝静、张灏，上海市城市规划设计研究院）
上观号作者：上海规划资源