白露到了，要去关照外公，不好赤膊了哦。我前两天看到一种像葱一样的花，老好看额，上面也挂着露珠。

小友讲的是石蒜吧。

我听说过这种花：从石头里长出来，它的茎，有点像大蒜头，而且它是先开花再长叶子。

阿拉一道来听辰山植物园的专家老师讲石蒜的故事。

白露已至，

寒生露凝。

自白露起，

夏天的闷热渐渐消散，

一种在夏季“休眠”的花，

也渐渐露出真容。

一出生就开花，

花开完才长叶，

花叶永不相见，

纵使花开时绚烂无比

被称为“中国郁金香”，

却也曾长期遭受误解不受待见

……

这种很有故事的花，

就是名字有些土的“石蒜”。

夏天休眠 突然破土

石蒜属（lycoris）植物是球根观赏花卉，与水仙、百合、郁金香、风信子类似，花色丰富艳丽，形态婀娜多姿，被誉为“中国郁金香”。由于石蒜的鳞茎和叶子与大蒜有点像，且常生于山石之间，因此得名“石蒜”。

石蒜的鳞茎，喜欢睡觉，有夏天休眠的习惯。待到气温稍低，它的花葶才悄悄钻出鳞茎，突然从裸露的地面破土而出，开出特别妖娆的艳丽花朵，仿佛像焰火般成片燃烧。也因总是“突见其花”，因此西方称它为魔术花（magic lily，surprise lily）或者蜘蛛百合（spider lily）。

那么，如何辨认石蒜呢？其实很容易。作为球根花卉，石蒜有着广椭圆形的鳞茎， 比较特别的是，其鳞茎外面还包裹着一层紫红色的薄膜，因此较易辨认。从花型来说，以红花石蒜为例，花鲜红色，两侧对称，花被裂片强度皱缩和反卷，雄蕊花丝极长，也会让人过目不忘。

红花石蒜

先花后叶 永不相见

石蒜，还有一个别名，叫做“彼岸花”。因何得名？原来，石蒜有个特殊的习性，开完花后开始慢慢长叶，所以是“花时不见叶，有叶不开花”的植物。花叶两不相见，生生相错，纵使花朵炫目娇媚，却被很多人认为并不吉利。

石蒜的叶子，于花后长出

另一种说法是，在日本民间，春分前后三天叫“春彼岸”，秋分前后三天叫“秋彼岸”，石蒜的花期刚好在春、秋彼岸期间，所以叫彼岸花。

破土而出的石蒜花莛

其中，红花石蒜又被称为曼珠沙华。《法华经》中有说：“云何曼珠沙华？赤团华。”赤团华，不就是一团红色的花吗？因此后人便自动将其对应为红花石蒜。

美丽的石蒜，长期以来并不受待见。野生的石蒜经常生长在阴暗潮湿的地方，比如深山老林或坟头，它的花又鲜红如血，会被不少人认为有晦气邪恶之感，在民间被视为邪恶的象征。哪怕与蟑螂没有半点相似，在江南一些地方，石蒜却还被称作“蟑螂花”，背负着“邪恶”骂名，令人避之不及。

可做药用 甘做配角

纵使不被理解，石蒜还在默默为人类做着贡献。石蒜属植物兼具药用价值与观赏价值，它的鳞茎都含有石蒜碱，此碱经氢化后有抗阿米巴痢疾的作用，另外有些种类含有加兰他敏、力可拉敏，在临床上为治疗小儿麻痹后遗症的要药；民间把鳞茎捣碎，敷治肿毒，鳞茎还含有大量的淀粉，可作浆糊、浆布之用。

在全世界，石蒜属植物约20余种，原产中国和日本，我国分布有15个种。2013年起，辰山植物园开始收集国产石蒜属野生资源，目前已收集有石蒜、中国石蒜、忽地笑、换锦花、稻草石蒜、安徽石蒜、长筒石蒜等8个原种及一些杂交种，并在矿坑花园、岩石药用植物园、竹园、华东植物园等区域的林下种了多种石蒜属植物。

中国石蒜

忽地笑

换锦花

稻草石蒜

安徽石蒜

长筒石蒜

这些石蒜属植物的花期交替而至，6月份是长筒石蒜、安徽石蒜，9月是最后一批石蒜属植物开花的季节。花色方面，有开红色花的石蒜、白色至浅黄色的稻草石蒜、金黄色的忽地笑、黄色带红色至粉色的杂交石蒜等等。

竹林下群植的忽地笑

黄色带红色至粉色的杂交石蒜

每年夏秋交替的时节，这些平常少有人关注的地方，便会陆陆续续地冒出一些娇艳的花朵，不做主角甘做配角的石蒜，值得大家去看一眼。

来源：新民晚报

视频：沈一帆 胡畔

编辑：杨露

上观号作者：上海松江