皮脆!爆汁!松江这些店里的生煎包,哪个才是你的最爱?

要说起最具烟火气的早餐小吃

“生煎包”必须拥有姓名!

毕竟皮酥、咬一口满嘴爆汁流油

连面皮都满是肉香的生煎包

有哪个吃货可以拒绝这样的美味呢?

让人欲罢不能的生煎包一般有以下特点

“皮薄不破又不焦,鲜馅汤汁满口来”

那松江又有哪些好吃的生煎包店呢?

这就给大家送上

《松江生煎包不完全指南》

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糊涂生煎

糊涂生煎是无锡的老牌生煎店

名字叫“糊涂”,口味倒是不糊涂

生煎的个头是圆滚滚的,很是可爱

面皮相对来说不是很薄

但是入口很松软

生煎底部焦黄不糊,口感鲜香酥脆

肉馅料调和的不错

鲜嫩多汁,略微带甜

喜欢偏甜口的一定不能错过

糊涂生煎(文涵路店)

价格:10元/4个

阿三生煎

阿三生煎是不少松江人从小吃到大的店

他家的生煎面皮酥脆微焦

肉馅紧实饱满

令广大吃货们念念不忘

阿三生煎个头很大

外皮煎得金黄,底又脆又薄,汤汁还超多

轻轻一戳汤汁就渗出来了

一口下去,味道很浓,肉馅还特别鲜嫩

让人一口难忘

地址:松江区塘浚路46号1层

价格:8元/4个

草庐酒家

草庐的生煎属于比较传统的本帮生煎

是地地道道的松江老味道

面皮比较厚实

但入口还是挺松软的

和市面上其他生煎有点不同

草庐生煎个头较小,也没什么汤汁

吃起来有点像迷你肉馒头的感觉

草庐酒家

价格:7元/4个

范叔叔的生煎包

范叔叔的生煎包是一家有情怀的温馨小店

木制的门、档口、挂牌

充满了街边气息

生煎包都是现包现卖,非常新鲜

制作生煎包的老师傅

是老板苦苦寻觅了整个上海

花了几个月的时间才请到的

地址:松江区文汇路750号-1

价格:6元/2个

雯雯点心店

雯雯点心店有着20多年的历史

店内样样小吃都是松江人早起的理由

小笼包、烧麦、锅贴...味道各有千秋

这大如掌心的生煎包

分量可是实实在在的

而且价格亲民,可以说是很接地气了

吃上一口,就能勾起内心深处的记忆

雯雯点心店(中山东路旗舰店)

雯雯点心店(仓汇路店)

雯雯点心店(西林路店)

价格:6元/1两

遇见生煎

遇见生煎被称为生煎界的“飚汁王”

坚持传统上海手工做法

抚慰了每个饥肠辘辘的客人

他家的生煎皮薄、馅大、汁多

一共有三种口味

绿色的全素,黄色的虾仁,白色的鲜肉

遇见生煎(文汇路店)

鲜肉生煎:6元/2个

虾仁生煎:8元/2个

全素生煎:5元/2个

生煎包金黄的外表和充盈的汁水

简直太诱人啦!

让人现在就想冲去排队买生煎吃

如果想不到明天早餐吃什么的话

就根据这份指南去吃生煎包吧!

通讯员:小乐子

编辑:沈莉娜

上观号作者:上海松江