秋分，是二十四节气中的第十六个节气，也是秋季的第四个节气，于每年的公历9月22-24日交节。秋分这天太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。秋分，“分”即为“平分”、“半”的意思，除了指昼夜平分外，还有一层意思是平分了秋季。秋分日后，太阳光直射位置南移，北半球昼短夜长，昼夜温差加大，气温逐日下降。

俗话说，秋分吃秋菜。在农村乡下，秋菜指的是一种野苋菜。野苋菜不仅可以清热解毒，对蚊虫的叮咬也有一定的缓解作用，有时被作为药物使用。

近日，在朱泾万安市场里的野苋菜虽然价格偏贵，但因秋分季节的临近，还是引来许多市民争相采购。正在挑菜的李女士表示，秋分到了，需要吃些秋菜，她准备买些苋菜、荠菜回去，晚上做道炒苋菜，包点荠菜猪肉水饺给家人吃，如果做完水饺馅料有剩余，可再烧个豆腐荠菜羹，味道也十分鲜美。

李女士说，在她小时候，以前乡间路边随处可见这类野秋菜，一到秋分时节，用锹撮或铲就能割上一提篮。现在你要去乡下转一圈，不是知根知底的本村人，基本很难直接找到了。

秋分，除了吃秋菜的传统习俗，还有哪些习俗呢？一起了解一下。

秋分习俗

1、粘雀子嘴

秋分这一天，客家农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破坏庄稼。

2、放风筝

秋分期间还是客家孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天，甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝，大者有两米高，小的也有二三尺。

3、送秋牛

秋分时节，民间挨家挨户送秋牛图。送秋牛其实就是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕吉祥，不违农时的话，每到一家便是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。

4、秋分祭月

秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

5、竖蛋

秋分这一天，客家农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破坏庄稼。

秋分养生

秋分养生重健脾胃，脾胃顺则身体优，而秋分节气是调养脾胃的最佳时机。对此，上海市第六人民医院金山分院中医内科主治医师赵婕给出了专业的建议。

秋季是胃肠疾病高发的季节，此时人的胃肠功能较弱，不宜吃太多的肉类、高蛋白食物，会增加肠胃负担，也尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果。由于昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，随气候的变化适时增添衣服，夜晚睡觉时盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛。体质好的人可以轻衣薄衫为主，遵循“春捂秋冻”的规律和锻炼耐寒能力，但也要注意避免腹部受凉。

秋天气候干燥，容易上火、便秘，人体也需要滋润。所以，饮食应以健脾、清肺为主，可以多吃清火祛热的食物，少吃辛辣，如梨、百合、银耳、鸭肉、鲫鱼、苦瓜、丝瓜等，能清热泻火，尤其适宜于体热的人。秋分时节，可以多吃些酸味水果和蔬菜，因为它们含有丰富的有机酸和纤维素，能起到刺激消化液分泌、加速胃肠蠕动的作用，比如山楂、柚子、石榴、苹果，不过要注意不可一次性进食过多，以免造成肠胃积滞。另外，如果脾胃不好、经常腹泻的人，水果也不宜吃多，容易诱发或加重病情。

在秋季，受天气影响往往会觉得精神比较低迷，容易打瞌睡，就是我们说的“秋乏”。如果持续时间较长，很容易影响到脾胃功能。缓解秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，晚上要尽量早睡，保证充足的睡眠。

记者 | 周艺

通讯员 | 殷洁如

上观号作者：上海金山